Ceafă afumată cu savoare de codru

Ceafa afumată cu savoare de codru este o delicatesă culinară deosebită, apreciată pentru aroma sa distinctivă și gustul său bogat. Fabricată din ceafă de porc de cea mai bună calitate, ceafa afumată este supusă unui proces special de afumare, utilizând lemn de codru, care îi conferă o notă tradițională și autentică. Această savoare specifică a codrului aduce un plus de prospețime și autenticitate fiecărei felii de ceafă.

Categoria Produse Crud Afumate

Grăbiți-vă și obțineți reduceri la toate produsele din categoria Produse Crud Afumate de până la 20%

Crud20

52.00 lei

17 Oameni care urmăresc acest produs acum!
  • Poti ridica produsele chiar din Fabrica noastra.

Puteti ridica chiar astazi.

Gratuit

  • Livrare curier

Curierul nostru va livra la adresa specificată

1-2 Zile

20RON

Metode de plata:

Descriere

Ingrediente:

  • Ceafă de porc
  • Sare
  • Piper
  • Condimente naturale
  • Fum natural de lemn de codru

Proces de preparare:

  1. Pregătirea cărnii: Ceafa de porc este selectată cu grijă, curățată și pregătită pentru procesul de afumare.
  2. Condimentare: Carnea este condimentată cu sare, piper și alte condimente naturale, pentru a evidenția gustul său autentic.
  3. Afumarea cu lemn de codru: Ceafa este apoi supusă unui proces de afumare lentă, utilizând fum natural de lemn de codru. Acest proces conferă ceafii o aromă distinctivă și o savoare specifică, specifică bucătăriei tradiționale.
  4. Maturare (opțională): Unele rețete pot include și un proces de maturare, care permite aromelor să se intensifice și cărnii să capete o textură mai fragedă.

Caracteristici:

  • Aromă: Intensă și autentică, cu note bogate de fum și lemn de codru.
  • Gust: Savuros și plin de prospețime, cu o combinare echilibrată de sare, piper și condimente.
  • Textură: Fragedă și suculentă, cu o consistență moale și plăcută la fiecare mușcătură.

Utilizare:

Ceafa afumată cu savoare de codru poate fi consumată în diverse moduri:

  • Feliată subțire: Ideală pentru a fi servită ca aperitiv, alături de brânzeturi și murături.
  • În sandvișuri sau platouri de mezeluri: Perfectă pentru a adăuga o notă de prospețime și aromă sandvișurilor sau platourilor de mezeluri.
  • În preparate culinare: Potrivită pentru a fi adăugată în diverse rețete, cum ar fi omletele, salatele sau ciorbele, pentru a aduce o savoare tradițională.

Depozitare:

  • Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și uscat.
  • După deschidere, trebuie păstrată în frigider și consumată în termen scurt pentru a se bucura de prospețimea și aroma sa intensă.

Ambalare:

Disponibilă în diverse forme de ambalare, de la felii subțiri la bucăți întregi, adaptate pentru diferite nevoi și preferințe ale consumatorilor.

Avantaje:

  • Aromă autentică de codru: Datorită utilizării fumului de lemn de codru în procesul de afumare.
  • Textură fragedă și suculentă: Obținută prin procese atent controlate și, opțional, maturare.
  • Calitate superioară: Fabricată din ceafă de porc de înaltă calitate și ingrediente naturale.

Ceafa afumată cu savoare de codru este alegerea perfectă pentru cei care apreciază gusturile tradiționale și delicatesele autentice, oferind o experiență culinară de neuitat și satisfacție garantată la fiecare mușcătură.

Scrie parerea ta..

0 reviews
0
0
0
0
0

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ceafă afumată cu savoare de codru”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5